2024年5月12-18日是第十届全民营养周。今年的主题为：奶豆添营养，少油更健康。口号为：健康中国，营养先行。

那对于我们的孕妈妈来说，

摄入多少奶类和豆类才合适呢？

花生油，菜籽油，橄榄油哪个更好？

就让我们先来一起了解下，

人体最需要的七大营养素，

从而更好地添加营养~

一、水

水是人体不可或缺的物质。水是重要的组成成分，占机体质量的40-60%。

它参与体内所有的新陈代谢活动。有调节体温，溶解多种电解质，运输营养物质等作用。孕妇每天足量饮水1700ml，有利于促进代谢，预防代谢性疾病。

二、蛋白质

蛋白质是一切生命的物质基础，有提供能量和维持人体组织更新生长和修复的功能，对人的生长发育非常重要。

含蛋白质高的食物有很多，如：牲畜的奶，如牛奶、羊奶等；畜肉，如猪、牛、羊等；禽肉，如鸡、鸭、鹅等；蛋类，如鸡蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾等；还有大豆类，包括黄豆、黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。

依据《中国居民膳食指南（2022）》，建议孕妈妈在孕中、晚期每天摄入300-500ml奶类，以及20-25g的豆类。

三、脂类

脂类是机体储能和供能的重要物质，有保护内脏和保温的功效。脂类食物包括烹调油：比如菜籽油、橄榄油等；坚果：比如核桃、开心果、花生、瓜子等；肉类：比如牛肉、猪肉、羊肉等。

但是长期过量摄入会导致肥胖，增加血脂异常、冠心病等慢性病的发病风险，所以建议孕妈妈每天烹调油摄入量以25g为宜，多样化选择烹调油。

四、碳水化合物

碳水化合物是生物世界三大基础物质之一。在我们摄入的总能量中，有50%-60%来自它。有提供和储存热能，维持大脑功能，参与细胞的组成，调节脂肪代谢等功能。

含有碳水化合物的食物包括米饭、面食，如馒头、山药、芋头或玉米等。

五、维生素

维生素是维持人体正常生命活动所必需的营养素。维生素B6能促进氨基酸的吸收和蛋白质的合成，维生素C延长肌体寿命，维生素D促进钙的吸收......

建议孕妈妈的补钙摄入量在孕早期每天800mg，孕中期每天1000mg，孕晚期每天1200mg。

六、矿物质

矿物质是人体内无机化合物的总称，是地壳中自然存在的化合物或天然元素，又称无机盐，是人体必需的微量营养素，包含钙、镁、铁等，约占人体的5%。

本身并不供能，主要在构成人体的物质和调节体内生理、生化功能方面发挥着重要作用。

七、膳食纤维

膳食纤维是一种多糖。根据溶解度分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维两类，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量，但在人体内发挥着重要的生理作用。

膳食纤维还有抗腹泻，治疗便秘，治疗胆结石，降低血液胆固醇和甘油三酯，预防肥胖等功能，如我们常见的绿色蔬菜等，所以孕妈妈们要多吃新鲜蔬菜哟~

总结

孕期的营养摄入对胎儿的发育和健康起着至关重要的作用。宫内营养环境的好坏直接影响着宝宝成年后患慢性病的风险。根据DoHaD理论，宝宝在母体内所受的营养影响将伴随其终身，决定了其健康状况和患病风险。

因此，重视孕期营养摄入，注重宫内营养环境的优化，不仅关乎宝宝的健康，更是为了未来社会的健康发展做出贡献。让我们共同努力，关注孕期营养，为下一代的健康奠定坚实基础。

亲爱的孕妈妈们，

您给予宝宝的每一份营养，

都是生命最珍贵的礼物。

奶豆添营养，少油更健康，

共同倡导健康饮食，

不仅仅在全民营养周，

而是成为我们生活中的一种常态，

为宝宝的明天，也为我们自己的健康，

行动起来！